Charcuterie > Rauwe ham > Serrano Torreon

Deze beroemde Spaanse bergham (serrano=berg) wordt minimaal 24 maanden gerijpt. De hammen komen uit een groot gedeelte van Spanje uit bergrijke gebieden waar de varkens graag rondsnuffelen in de bossen op zoek naar lekkere noten en eikels. Voor de productie van Serranoham worden metname het 'Landres' maar ook Duroc varkensras gebruikt. Dit zijn licht gekleurde varkens, in tegenstelling tot hun duurdere soortengenoot het 'Iberico' varken. Deze Serranoham wordt op de snijmachine gesneden.

Serrano Torreon

Serrano Torreon

Serrano Torreon

Serrano Torreon

Serrano Torreon

€ 4,45 per 100 gram

Aantal

Stop in winkelmandje

Deze beroemde Spaanse bergham (serrano=berg) wordt minimaal 24 maanden gerijpt. De hammen komen uit een groot gedeelte van Spanje uit bergrijke gebieden waar de varkens graag rondsnuffelen in de bossen op zoek naar lekkere noten en eikels. Voor de productie van Serranoham worden metname het 'Landres' maar ook Duroc varkensras gebruikt. Dit zijn licht gekleurde varkens, in tegenstelling tot hun duurdere soortengenoot het 'Iberico' varken. Deze Serranoham wordt op de snijmachine gesneden.

Deel dit >

Ook lekker
Extra informatie
Product informatie

Gerelateerde producten

Detail >

Croc-deli
€ 4,95
Detail >

Ovejo Romero
€ 3,65

Land

Spanje

Streek

Extremadura

Leeftijd

24 maanden

Smaak

Volle notige smaak

Aanraders van Paul!

Je gekozen product gaat perfect samen met onderstaande producten. Maak het helemaal af!

Desembol olijven

€ 6,98

Terug